I gamberetti del genere Gammarus , sono dei piccoli crostacei classificati n oltre 200 specie, sono sia di acqua dolce che di acqua salata , essendo alla base della catena alimentare sono il cibo per molte specie di pesci ed uccelli acquatici,
Sono u’ ottima fonte di proteine. si trovano essiccati e sono usati per l’alimentazione delle tartarughe e pesci d’ acquario, nell’ alimentazione degli uccelli si usano miscelandoli ai semi ammollati , in percentuale dello zero cinque per cento, una manciata per circa 2 kg di semi, sono graditi principalmente dagli Australiani , ma in genere li mangiano tutte le specie.
Fornire un a piccola quantità anche in fase di preparazione alle cove e in periodo di muta delle piume, la cheratina in essi contenuta favorisce lo sviluppo delle penne e piume che ne sono per la maggior parte costituite.
Per ottenere il massimo da questo alimento è bene farlo rinvenire in acqua tiepida per mezz’ ora prima di mescolarli ai semi, il loro gusto leggermente salato è gradito a quasi tutte le specie , alcune li ignorano del tutto, altre invece li cercano con avidità, è il caso dei neophema che ne sono attratti in modo particolare, ma anche roselle e calopsitte li gradiscono, ricordatevi che essendo un cibo deteriorabile si devono sempre pulire bene i contenitori dove sono serviti, specialmente con la stagione calda.
testo Casagrande Attilio